정원

이번 글에서 리뷰할 메뉴는 버거킹의 2021.02.22.(월) 신메뉴 플랜트와퍼입니다. 콩으로 만든 대체육 패티를 사용한 와퍼입니다. 2019년 Impossible Whopper(미국) 이후, Rebel Whopper(브라질·스웨덴), Whopper Vegetal(멕시코), Plant-based Whopper(일본) 등 이름과 패티 제조사를 바꾸어 가며 출시한 바 있는 메뉴입니다. 패티만 식물성 재료이며 우유, 마요네즈 등 다른 재료에는 동물성 재료가 들어갑니다. 본격적인 채식주의 햄버거라기보다는, 육류 소비를 줄이는 정도의 메뉴입니다. 같은 날 출시된 플랜트바비큐와퍼와의 차이는 [케첩↔바비큐소스] 교체입니다. 공식 홍보 문구는 "불맛가득! 식물성 패티, 와퍼의 맛 그대로!"입니다. 가격과 열량, 그리고..

음식/버거킹 2021. 2. 22..

이번 글에서 리뷰할 메뉴는 버거킹의 2021.02.22.(월) 신메뉴 플랜트바비큐와퍼입니다. 콩으로 만든 대체육 패티를 사용한 와퍼입니다. 2019년 Impossible Whopper(미국) 이후, Rebel Whopper(브라질·스웨덴), Whopper Vegetal(멕시코), Plant-based Whopper(일본) 등 이름과 패티 제조사를 바꾸어 가며 출시한 바 있는 메뉴입니다. 패티만 식물성 재료이며 우유, 마요네즈 등 다른 재료에는 동물성 재료가 들어갑니다. 본격적인 채식주의 햄버거라기보다는, 육류 소비를 줄이는 정도의 메뉴입니다. 같은 날 출시된 플랜트와퍼[리뷰 링크]와의 차이는 [바비큐소스↔케첩] 교체입니다. 공식 홍보 문구는 "불맛가득! 식물성 패티, 와퍼의 맛 그대로!"입니다. 가격과 ..

음식/버거킹 2021. 2. 22..

이번 글에서 리뷰할 메뉴는 써브웨이의 2020.09.01. 신메뉴 얼터밋(Altermeat)입니다. 이름 그대로 고기 대체 재료를 사용한 샌드위치입니다. 소스와 빵을 적당한 것으로 고르면 채식주의자를 위한 샌드위치로 먹을 수도 있습니다. 다만 재료 취급 과정에서 교차오염 가능성이 제법 큽니다. 가격과 열량, 그리고 원산지 정보를 보고 리뷰합니다. • 구입 당시 정가: 15cm 6,500원 / 30cm 11,100원 웨지감자+탄산음료 세트 +2,400원 쿠키+탄산음료 세트 + 1,900원 ※ 최신 가격 정보는 아래 글에서 갱신합니다. • 써브웨이 메뉴·가격표 정리 • 열량: 단품 472Kcal 채소 5종(양상추,토마토,양파,피망,오이) 포함, 치즈 및 소스 제외 • 원산지: 표기 의무 대상 없음. 고기가 ..

음식/SUBWAY 2021. 1. 17..

이번 글에서 리뷰할 메뉴는 롯데리아의 2020.11.16.(월) 신메뉴 스위트어스 어썸버거입니다. 2020.02.13.(목) 정식 출시되었던 미라클버거의 뒤를 잇는 대체육버거입니다. 2020년 2월에 일부 매장에서 테스트 판매를 했다고 합니다. 미라클버거의 경우 채식주의와 관련하여 홍보를 꽤 열심히 했는데, 어썸버거는 홍보 기사에 채식 이야기가 없습니다. 공식 홍보 문구는 "글로벌 브랜드 스위트 어스(Sweet Earth) 식물성 패티를 사용하여 고기의 육식감, 풍미, 육즙을 그대로 재현한 대체육 버거"입니다. 참고로 '스위트 어스'는 네스퀵으로 유명한 네슬레(Nestlé)의 식물성 단백질 식품 브랜드입니다. 가격과 열량, 그리고 원산지 정보를 보고 리뷰합니다. • 구입 당시 가격: 단품 5,600원 /..

음식/롯데리아 2020. 11. 16..

이번 글에서 리뷰할 메뉴는 롯데리아의 2020.02.13.(목) 신메뉴 리아 미라클버거입니다. 동물성 원재료를 넣지 않았다고 홍보 중인 메뉴로, 2019년 6월부터 테스트 판매를 시작했고 이후 개량을 거쳐 새로 나온 메뉴입니다. 테스트 판매 시기에는 우유(빵)·마요네즈·계란·쇠고기유지(불고기소스) 등 동물성 재료가 많이 들어 있었지만, 정식 출시하면서 이를 모두 제거한 것으로 보입니다. 공식 홍보 문구는 "숯불갈비양념맛과 어니언의 풍미가 어우러진 한국적인 맛의 대체육 버거"입니다. 가격과 열량, 그리고 원산지 정보를 보고 리뷰합니다. • 구입 당시 가격: 롯데리아 앱 쿠폰 세트 4,900원 • 구입 당시 정가: 단품 5,600원 / 세트 7,400원 ※ 최신 가격 정보는 아래 글에서 갱신합니다. • 롯데..

음식/롯데리아 2020. 2. 13..