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맘스터치 싸이플렉스버거 후기

음식/맘스터치

 2021. 4. 3.

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이번 글에서 리뷰할 메뉴는 맘스터치의 2021.04.02.(금) 신메뉴 싸이플렉스버거입니다.

 

싸이버거의 닭다리-허벅지살 패티를 두 장 넣은 치킨버거입니다.

 

2021년 4월 한정판매였으나, 그대로 정식 메뉴화되었습니다.

 

제품 정보를 보고 리뷰합니다.

• 구입 당시 정가: 단품 6,600원 / 세트 8,600원

※ 최신 가격 정보는 아래 글에서 갱신합니다.

맘스터치 햄버거 메뉴 가격표·후기 총정리

• 중량·열량: 단품 427g 1,063kcal

• 원산지: 닭고기=브라질산과 태국산 섞음

 

사진 몇 장을 보면서 간단히 리뷰합니다.

 

포장샷

▲ 전용 포장지입니다. 싸이버거 포장이 원래 통통합니다만, 패티가 두 장으로 늘어나니 더 통통해졌습니다.

측면샷

▲ 이 글의 주인공 싸이플렉스버거입니다. 패티 두 장으로 두툼해진 디자인이 인상적입니다.

아래의 노란 것은 체다치즈소스입니다. 체다치즈, 기름, 물, 변성전문, 유청분말 같은 것을 섞어 만드는 제품입니다. 시중에도 포장 식품으로 판매되는 소스입니다. 슬라이스 치즈에 비해 향이 잘 느껴집니다.

 

빵의 지름은 9.5cm 정도로 일반적인 햄버거와 같습니다.

 

상단 빵

▲ 위쪽 빵입니다. 하얀 것은 단맛 마요네즈입니다. 신맛도 약간 있습니다. 싸이버거 소스보다 약간 묽습니다.

 

양파와 오이 피클은 평범합니다.

 

토마토

▲ 토마토입니다. 약간 두툼하게 썰려 있습니다.

양상추

▲ 양상추입니다. 맘스터치 버거 치고는 양상추 양이 평범합니다.

1번 패티 상단

▲ 1번 패티 위쪽입니다. 튀김옷은 그럭저럭 바삭합니다.

패티는 닭다리살 제품입니다. 가슴살 패티에 비해 육즙·기름기가 있어서 훨씬 부드럽습니다. 다만 닭다리살 특유의 비린내가 있기 때문에 싫어하시는 분들도 있습니다.

 

노란 것은 위에서 본 체다치즈소스가 흐른 것입니다.

 

패티 사이

▲ 1번 패티와 2번 패티 사이입니다. 여기에도 양파와 흰 소스가 있습니다. 이건 싸이버거에 사용되는 마요네즈 계열 소스 같습니다.

 

단맛이 강하고 신맛도 느껴지는 소스이며, 질척임이 약간 강합니다.

2번 패티 하단

▲ 2번 패티 아래쪽입니다. 이것도 싸이버거의 화이트 소스로 보입니다.

하단 빵

▲ 아래쪽 빵입니다. 역시 싸이버거의 화이트 소스입니다. 이 소스에 상단 마요네즈까지 단맛이 강하기 때문에 전체적으로 단맛이 꽤 느껴집니다.

단면샷

▲ 단면사진입니다. 닭다리살 패티 두 장이 주는 시각적 압박감이 상당합니다. 닭다리살 패티에 비해 표면에 육즙·기름기가 있는 것을 확인할 수 있습니다.

 

고기에 매운 소스가 아주 약간 되어 있는 점도 확인 가능합니다.

 

한편 가운데 체다치즈소스의 향도 강하게 납니다.

 

평가

간단평: 닭다리살 패티 두 장으로 두툼. 전체적으로 단맛+신맛 약간에 치즈 향. 가끔 재구매 의향 있음.

 

닭다리살 패티 두 장으로 두툼해진 치킨버거입니다. 양이 상당히 많은데, 버거킹 스태커와퍼[리뷰 링크]의 마케팅 성공에 자극을 받은 것 같습니다.

 

기본적으로는 싸이버거[리뷰 링크]와 유사한 메뉴입니다. 그래서 전체적으로 단맛+신맛이 꽤 납니다. 다만 가운데에 체다치즈소스가 들어가서 인상이 약간 달라졌습니다. 슬라이스 치즈에 비해 향이 강하니, 치즈를 싫어하신다면 빼는 것이 좋을 것입니다.

 

가성비로 유명했던 싸이버거의 패티 2장+체다치즈소스 추가 버전인 만큼, 싸이버거 두 개를 먹는 느낌으로 드셔 보시면 좋을 것 같습니다. 싸이버거 2개보다는 가격이 약간 저렴합니다.

 

패티 한 개 메뉴로도 충분해서 자주 먹을 만한 메뉴는 아닙니다만, 가끔은 괜찮다고 생각합니다.

 

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댓글 영역

  • 프로필 사진
    ff
    2021.04.03 19:20
    개인적인 의견이지만 리얼비프버거 같은 이상한 괴작 내놓을 시간에 진작에 이런게 나와줬으면 맘스터치 이미지가 추락하진 않았을 것 같습니다
    • 프로필 사진
      2021.04.03 19:36 신고
      저도 같은 생각입니다. 리얼비프버거 같이 실험적인 메뉴는 홍보를 덜 하는 편이 나았을 것 같습니다.
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    신화섭
    2021.04.05 16:44
    맘스터치하면 가성비좋은 햄버거라 생각했고 인크레더블 언빌리버블같은 신메뉴가 나오면 바로바로 먹어봤는데 리얼비프버거 이후로는 잘 안먹게되네요 그래도 크림치즈가 들어갔다고하니 한번 먹어봐야겠네요 후기 감사합니다~
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      2021.04.05 17:37 신고
      치킨버거류는 대체로 괜찮게 나오는 편이라고 생각합니다. 리얼비프버거는 제 생각에도 심했던 것 같습니다.
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    오정우
    2021.04.12 00:39
    가운데 들어간 치즈가 크림치즈가 아닌 싸이버거에 들어가는 버거소스와 딥치즈에 들어가는 치즈소스입니다.
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      2021.04.12 01:43 신고
      치즈소스는 시중에 많이 판매하는 제품이었네요. 덕분에 검색하여 정보 수정하였습니다. 감사합니다.